Jerome

Tre locali, un unico spirito...

di Ebolz

Un triangolo scaleno di non più di un km² di superficie, zona Pietralata: il paradiso in terra per gli irriducibili fanatici della pizza romana, attenti al portafoglio più che all'intimità di una serata romantica.Tre locali, dunque; tre spiriti (parzialmente) diversi, tre identità ben distinte, ma un fattore comune, la volontà di garantire ai numerosissimi e affezionati clienti un pasto di qualità discreta ad un prezzo che (molto) raramente supera i 14-15 Euro.

Tradizione in punta di... legume a due passi dal Pantheon

di Giovanna Di Carlo

Dopo una passeggiata per i caratteristici vicoli del centro di Roma, cosa c'e' di meglio che fermarsi a mangiare proprio in uno dei locali più casarecci? Mi trovavo in una delle stradine che da Via del Corso procede verso il Pantheon e lì ha attirato la mia attenzione, o per meglio dire la mia fame, un Ristorante-Pizzeria davvero particolare.

Roma è servita (dall'antipasto al dolce)!

di Sacha Dominis

In questo ristorante dall'aria informale ma non sciatta, piatti della tradizione culinaria Romana con un occhio al nostro Jeromesco portafogli! Parlando di cucina romana ai più verranno in mente i classici: amatriciana, cacio e pepe, carbonara, poi coda alla vaccinara e chi più ne ha più ne metta. Ebbene se vi è  venuta voglia potete tranquillamente andare ad assaggiarli all'Osteria dell'Angelo in via Bettolo, 24 a Roma.

Al Quarticciolo tradizione e nuove proposte in un locale "Leggendario"

di Enrico Costantino

In Principio era "Er Quajaro", Tiberio er Quajaro, l'oste per antonomasia della ristorazione Romana; da tutta la città accorrevano al Quarticciolo i suoi adepti, pronti a viaggi estenuanti pur di assaporare le deliziose quagliette, i primi piatti e le leggendarie ciriole, grondanti la sua imprescindibile "sugna di quaglia".

Antipasto, pizza e birra a 9 euro

di Giovanna Di Carlo

Senza far troppi giri di parole. Quando si tratta di cucina è bene andare dritti al sodo. "Al peperoncino" è una di quelle pizzerie che non bisogna lasciarsi sfuggire. Sia per la caratterizzazione del locale, molto rustico e caldo, sia per le specialità che prevede il menù.

Sushi a volontà senza accendere un mutuo è possibile

di Valeria Anci

Come molti di voi pensavo che tutto ciò fosse fattibile solo a scapito della qualità, per questo sono rimasta piacevolmente sorpresa quando, assaggio dopo assaggio, mentre la mia pancia si riempiva a dismisura, ogni portata era migliore della precedente. I vostri eroi per dovere di cronaca hanno assaggiato davvero ogni cosa lo sterminato buffet del ristorante propone e vi possono quindi assicurare che non rimarrete delusi. Ne scioccati dal conto. Infatti, bevande escluse, il prezzo fisso per la cena è 16€ mentre per il pranzo è 10€. Incredibile direte voi, ma provare per credere.

Un parco ristoro per gourmet in un rione tutto da scoprire

di Eric Epos

Garbata, Garbatella. Quartiere alla moda o di tendenza? Quartiere paradosso radical chic? Meloni docet: non esistono regole. Qui nasce l'archetipo della destra movimentista femminile, ora ministeriale, e sopravvive un revanscismo di gauche mischiato alle fiction dei Cesaroni. In ogni modo, per un Jerome che si rispetti, è zona ambigua. Di conseguenza da esplorare per non conoscere fino in fondo. Perché quel che vale è l'impressione. La sensazione. E allora ti suggerisco di partire dal palato, di entrare nel quartiere della Garbata e di cercare un paradisiaco conforto al 'Ristoro degli Angeli', proprio di fronte al Palladium.

Il sushi a 20 euro!

di Guybrush Threepwood

Per tutti coloro che dormono con le bacchette sotto al cuscino e inzuppano il pesce crudo anche nel cappuccino, ha aperto da poco Sushime, ristorante take away giapponese (con qualche infiltrazione cinese) in via Rieti 19, nei dintorni di piazza Fiume. Jerome è andato a scoprire uno dei pochi sushi low cost della capitale.

Cucina da "galeotti" di classe

di Valeria Anci

Facilissima da individuare perchè posta accanto al carcere di Regina Coeli, la Trattoria da Giovanni è uno di quei posti dove bisogna essere stati per potersi definire dei veri romani.

Il brunch della domenica alla caffetteria del Chiostro

di Eric Epos

L’autunno porta con sé splendidi doni per il dandy che ami bazzicare la domenica, in tarda mattinata, per le vie del centro di Roma.

Al Flaminio antipasto, pizza e birra a 10 euro!       

di Valeria Anci

Oggi vogliamo farvi scoprire uno di quei posti che, come si dice a Roma "nun je daresti 'na lira", e invece!